Kako gojiti pšenično travo v nekaj preprostih korakih
Hitra navigacija
- Hitri vodič za gojenje
- Materiali za gojenje pšenične trave
- Sajenje pšenične trave
- Nasveti za nego pšenične trave
- Nabiranje in uporaba pšenične trave
- Odpravljanje težav
- Pogosta vprašanja
Prvi bom to priznal. Nekaj časa sem mislil, da je pšenična trava ena tistih 'zdravih živil', po kateri so ljudje divjali samo zato, ker so mislili, da so zdravi. Kot, kdo želi pojesti travo?
Vedela pa sem, da se lahko naučim kako gojiti pšenično travo sam, zato sem z njim eksperimentiral.
Ko sem spoznal, kako enostavno ga je gojiti in da ima legitimno nekaj prehranskih koristi, sem spremenil svoje mnenje o njem. Seveda to ni rešitev, za katero nekateri mislijo, da je, vendar je poceni in enostavna za gojenje.
Prav tako je odličen dodatek k kateremu koli soku, ki ga pripravim eden tistih modnih sokovnikov iz pšenične trave vsi so se skrili v omari.
Ste torej tudi vi pripravljeni začeti gojiti pšenično travo? Dajmo rasti!
Dobro seme pšenične trave:
Dobri pladnji:
Dobra izbira tal ali alternativ tal:
- FoxFarm FX14053 organska zemlja za lončenje v oceanskem gozdu
- FoxFarm Coco Loco Potting Mix
- Plantažni profesionalni vermikulit
- TerraFibre konoplja za gojenje mat
- Mat za gojenje biostratov
- Gojenje Mat Micro-Mats
Druge dobrine:
Hitri vodič za gojenje
Pogosto ime | Pšenična trava, navadna pšenica |
Znanstveno ime | pšenica |
Čas kalivosti | 2 dneva |
Dnevi do žetve | 7-10 dni |
Svetloba | Sprva posredna svetloba, pozneje sonce |
Voda | Meglica dvakrat na dan, več v suhih razmerah |
Temperatura | 60-75 stopinj Fahrenheita |
Vlažnost | Lahko traja suho do vlažnih pogojev |
Prst | Tla ali druga možnost tal |
Gnojilo | Tekoče gnojilo alg, razredčeno v vodi |
Škodljivci | Sadne muhe, hrošči iz črne trave |
Bolezni | Plesen, steblo ali korenina, rja, smuti, rožič |
Materiali za gojenje pšenične trave
Če imate pšenična semena, mešanico za lončke in nekaj dobro odcedne posode, ki jo lahko vstavite, lahko pšenično travo gojite doma. Na voljo pa je široka paleta alternativnih možnosti za gojenje srednjega medija. Če pospešite kalivost z uporabo nekaterih izdelkov, lahko vaša trava hitreje raste. Raziščimo odločitve, ki jih boste morali sprejeti pred začetkom.
Seme pšenične trave

Medtem ko večina sort navadne pšenice ( pšenica ) se lahko uporablja za gojenje pšenične trave, običajno se uporabljajo trde sorte zimske pšenice. Zimska pšenica zahteva obdobje poenotenje za oblikovanje semenskih glav, ne pa tudi za razvoj same trave.
Nakup semena, ki je namenjeno gojenju kot pšenična trava, je na splošno boljši, saj ima običajno veliko kalivost. Zaradi potrebe po uporabi velike količine semena za zagon pladnja priporočam nakup večjih vreč semena, da boste imeli dovolj dela. Na srečo nakup trde ozime pšenice, kot je ta organsko seme trde pšenične trave brez GSO je poceni.
Sadilni pladnji

Za gojenje pšenične trave v zaprtih prostorih lahko uporabite številne vrste posod. Ni treba, da so zabojniki zelo globoki, saj ne potrebujejo veliko prostora za strukturo korenin. Plitke posode z nekaj luknjami v njih bodo delovale, prav tako tudi pladnji za rastline iz plastike ali terakote.
Te imam raje približno 10 'x 20' plastični pladnji z drenažnimi luknjami , saj zagotavljajo dovolj trave za zelo malo napora. Preprosto zalijte pladenj in ste dobri za rast.
Pomembno je, da uporabite pladnje, ki imajo vgrajeno drenažo. Če se odločite za nadomestno posodo, obvezno izberite tisto, ki ima odlično drenažo. To preprečuje, da bi se vaša mlada trava utopila ali razvila težave s plesnijo.
Tla ali alternativa tal: Kaj uporabiti?

Dobra, sterilna zemlja za lončke deluje v redu in večina nas ima nekaj v lopi. Na voljo je s hranili, ki jih bo vaša trava dobro uporabila. Nekateri pa radi uporabljajo celotno mlado rastlino, korenine in vse. To zahteva veliko dodatnega pranja. Vendar imajo vaše mlade trave vso hrano, ki jo potrebujejo, brez dodanih gnojil.
Vendar pa je zdaj na voljo veliko drugih možnosti za zemljo, ki bodo zmanjšale potrebo po izpiranju delcev potepuške umazanije.
Kokosov kokos ima več kot lastno težo v vodi, hkrati pa omogoča, da imajo vaše rastline dobro drenažo. Mešanica loncev brez tal, kot je Coco Loco , ki združuje zadrževanje vlage iz kokosovega kokosa perlit in dodatna hranila, je odlična alternativa. Lahko uporabite tudi kokosov kokos brez perlita in dodatkov, vendar boste morda morali dodati nekaj hranilne snovi v obliki gnojilo alg .
Uporaba kombinacije vermikulit in a gnojilo alg bo tudi dober začetni medij za seme. Vermikulit je sam po sebi mineral in zato nima veliko rastlinskih hranil, a alge bodo zlahka priskrbele vse, kar je potrebno za dobro rast.
Na koncu obstajajo različne naravne tkanine, ki so kot nalašč za gojenje vseh vrst kalčkov, mikrozelenih in trav. Nekaj primerov tega je TerraFibre (izdelan iz vlaken industrijske konoplje), Biostrate (klobučevina iz naravnih vlaken), ali Micro-Mats (polstena lesna vlakna). Tencel tkanina je tudi dobra možnost. Takšne naravne tkanine lahko zahtevajo uporabo kel str gnojilo za gojenje zdravega, živahnega pridelka.
Na splošno bo mešanica lončkov ponudila največ hranil za vaše trave, sledita ji kokosov kokos in vermikulit. Vendar pa lahko naravne tkanine zmanjšajo širjenje glivičnih izrastkov. Vse te možnosti bodo delovale, odvisno je le od tega, kaj želite uporabiti.
Druga potrebna oprema
Torej ste dobili nekaj semen pšenične trave, imate svoj pladenj za gojenje (z dobro drenažo!) In izbrali ste gojišče. Kaj je še potrebno?
Priporočam, da vlagate v paket trajne steklenice z razpršilom . Medtem ko raste, boste morali meglico megliti, da bo hidrirana. Če imate več steklenic pri roki, to pomeni, da lahko imate vedno steklenico na voljo z navadno vodo, drugo pa z mešanico gnojila alg in vode, če boste morali pospešiti rast.
Če je zima in gojite stvari v hladni garaži, boste morda želeli sadik toplotno mat da pripomorete k temu, da temperatura vašega medija doseže dobro kalivost. Če pa pšenico začnete v hiši, je temperatura okolice v vaši hiši v redu.
Sajenje pšenične trave
Hitro rastočih pridelkov, kot je pšenična trava, ni težko gojiti, ko se naučite osnov! Pladenj pšenične trave lahko gojimo celo leto, zato ga lahko kadar koli začnete.
Predhodno kaljenje pšenične trave

Čeprav lahko samo sadite neposredno v pladnje, boste imeli veliko boljše rezultate, če boste seme vzklili, preden boste posadili. Ne traja veliko dodatnega časa in vaša letina je veliko bolj produktivna - tako da!
Semena damo v skledo in v posodo dodamo dvakrat do trikrat toliko vode. Prepričajte se, da je okoli 60-70 ° za optimalno kalitev. Pustite namakati 12 ur.
Ko se semena namočijo, izpraznite posodo. Vodo lahko uporabite za zalivanje drugih rastlin, ki jih gojite, saj je polna hranil iz semen.
Seme sperite z več vode in ponovno odcedite. Razpršite svoje kalčke na papirnato brisačo na pultu, na katerem ni neposredne sončne svetlobe. Postopek izpiranja in odvajanja ponavljajte, dokler na večini (ali vseh) svojih kalčkov ne vidite začetkov korenin.
Priprava pladnja

Če uporabljate dobro zemljo za lončke, jo dodajte na pladnje za sajenje. Obilno ga navlažite z vodo, vendar ne premočite - nočete, da bi se v mediju oblikovale luže. Pazite, da s prsti preverite, ali so tla na dnu mokra do konca. Za pladenj velikosti 10 x 20 palcev ga želite 6-8 skodelic. Ni treba, da so pladnji polni, v njih potrebujejo vsaj 1/2 ″ do 1 ″ zemlje, da zagotovijo koreninski prostor.
Za vermikulit ali kokosov kokos uporabite 6 skodelic za pladenj velikosti 10 × 20 ″. Prepričajte se, da je globina vsaj 1/2 ″. Razpršite vodo po površini in jo razporedite. Za vermikulit uporabite četrt litra vode. Pri kokosovem kokosu pazite le, da je vlažen, vendar ne moker (kokosov kokos zelo dobro zadržuje vodo).
Podloge za gojenje naravnih vlaken je treba rezati tako, da se prilegajo pladnju, in jih navlažiti, kot je navedeno na embalaži. Večina teh priporoča kratko namakanje v vodi, da jih hidrira, vendar ne smejo biti preveč razmočeni, sicer lahko začnejo razpadati.
Če želite, lahko med vlaženjem sadilnega medija v vodo dodate rahlo brizg tekoče alge. To ni potrebno za lončene mešanice, lahko pa je koristno pri drugih medijih.
Sajenje pšenične trave

Seme enakomerno razporedite po tleh. Če želite, jih lahko še zadnjič sperite, preden jih razporedite, da zagotovite, da so vlažni in pripravljeni za sajenje. Večina ljudi na začetku ponavadi premalo sadi, zato vas prosimo, da na svoj pladenj razporedite veliko semena. Pridela manjše rastline kot samo seme.
Pladenj pokrijte z drugim, obrnjenim na glavo. To je ključnega pomena v zgodnjih fazah rasti, da rastoče območje ostane temno in vlažno. Ta pladenj mora imeti tudi luknje, da lahko zrak kroži v votlini in iz nje.
Pladenj postavite v območje s šibko svetlobo, ki ima sobno temperaturo.
Nasveti za nego pšenične trave

Vaša trava je posajena! Zdaj pa pojdimo na najboljši način, kako spodbuditi rast kakovosti z vaše majhne trate.
Svetloba
Vnaprej vzkaljeno pšenico je treba vsaj na začetku hraniti v temi. To simulira temo pod površino tal. Po 3-5 dneh lahko pokrov odstranite. Takrat bi morala biti vaša trava približno centimeter v višino. Mogoče je videti nekoliko bledo, toda to je zato, ker ni imel rednega dostopa do svetlobe.
Nepokriti pladenj postavite blizu okna v močni, posredni svetlobi. Začelo se bo ozelenjevati. Če se za kratek čas sonči neposredno, je tudi to v redu. Cilj je spodbuditi ta briljantno zeleni odtenek. Ugotavljam, da se moj moški dobro obnese pri močni svetlobi ali pod rastočo svetlobo.
Po nekaj dneh lahko pladenj premaknete na mesto, kjer večino dneva neposredno sonči. Vendar bo morda takrat potrebovalo več vode, zato redno preverjajte rastni medij, da zagotovite, da dobi tisto, kar potrebuje.
Temperatura
Ko začnete s pridelkom, želite, da so temperature med 60 in 75 stopinjami. Zaradi tega je gojenje v zaprtih prostorih vaša najboljša možnost za začetek, saj lahko ohranite optimalno območje.
Ko vaša mlada trava doseže višino od 1/4 ″ do 1/2 ″, lahko prenaša nižje ali vroče temperature, pod pogojem, da njene korenine ostanejo udobne. Vendar pa je za najboljši pridelek resnično všeč tisti obseg 60–75.
Če je temperatura nad 80 stopinj, se prepričajte, da imajo vsi pokriti pladnji za pšenico zadostno prezračevanje, da preprečijo rast plesni ali glivic.
Zalivanje

Dvakrat na dan jo rahlo zalivajte s stekleničko za meglo. Sprva poskušate ohraniti ohrovt dovolj vlažno, da lahko pride do korenin v tla ali gojišče. Ko bodo spustili korenine, boste želeli, da bo lonec ali gojišče ohranjeno vlažno, ne pa tudi mokro. To ohranja vaše kalčke vlažne in ustvarja živahno zeleno rast.
Če je vaš pladenj redno na soncu, redno preverjajte gojišče. Takrat bo morda treba zalivati več kot dvakrat na dan. Če tla ali gojišče niso zelo vlažna, nadaljujte s pršenjem malo pogosteje.
Nikoli ne smete imeti vode, ki bi se združevala na vrhu preprog, kokosovih vlaken ali mešanic za lončenje. Preveč vode lahko povzroči, da se vaša pšenična trava utopi.
Gnojenje pšenične trave
Če želite pospešiti rast pšenične trave, lahko v brizgalki, s katero zalivate, razredčite nekaj tekočih alg. Tega vam ne bi bilo treba uporabljati vsakič, ko zalivate, a vsekakor lahko pospeši rast!
Nabiranje in uporaba pšenične trave
Ko vaša pšenična trava doseže vsaj šest centimetrov višine, se približuje času trgatve. Zdaj je čas, da se pripravite na obiranje in uporabo.
Žetev

Najboljši čas za obiranje pšenične trave je, ko doseže stopnjo spajanja. V tem trenutku se list začne cepiti ali tvoriti sekundarni list. To je običajno, ko je v višino 7-8 ″. Lahko pa ga naberete že do 6 ″ v višino!
Za obiranje priporočam, da travo odrežete z ostrimi škarjami tik nad koreninskim sklepom ali morebitnimi ostanki semen. Super-oster nož bo deloval tudi tako dolgo, dokler bo čisto rezal travo, ne da bi jo izvlekel.
Običajno lahko iz določene serije semen dobite več pridelkov brez opaznih sprememb okusa. Po obiranju obvezno dodajte malo tekočega gnojila iz alg, da spodbudite svežo rast. Običajno ljudje dobijo dva do tri pridelke z določenega pladnja, preden jih ponovno zasadijo.
Obiranje neposredno pred uporabo je najboljši način za zagotovitev svežine.
Shranjevanje

Za shranjevanje pšenične trave poskrbite, da bo čim bolj suha. Suha pšenična trava se obdrži veliko bolje kot mokra. Dajte ga v vrečko za pridelke s suho papirnato brisačo, ovito okoli šopa, da absorbira odvečno vlago. Uporabite ga čim hitreje, da ne bo uvenel ali pokvaril. Tako shranjeno bo 3-4 dni.
Ker je pladenj običajno pripravljen za nabiranje hkrati, lahko vse skupaj tudi sočite in odvečni sok zamrznete v pladnjih za ledene kocke. Te majhne zelene kocke lahko nato vržete v jutranji smuti ali kozarec sadnega soka.
Če ste seznanjeni s pšenično travo v prahu, vas bo morda zanimalo, kako lahko ta priročen dodatek doma pripravite z dehidrator . Po obiranju temeljito sperite pšenično travo, da na njej ni prahu, nato pa travo v tanki plasti razporedite po pladnjih za dehidrator.
Ko je popolnoma dehidriran, ga lahko v prahu pospravite in shranite v nepredušno zaprto posodo s paketom sušilnega sredstva, da odstranite preostalo vlago. Uporabljajte ga kot kateri koli prašek, ki ste ga kupili v trgovini.
Sokovstvo pšenične trave

Ker je pšenična trava prej trava kot sadje, je lahko nekoliko težko izvleči sok. A žvečilni sokovnik bo najlažje izvlekel sok. Centrifugalni sokovniki ne meljejo trave in ne sproščajo soka.
Travo lahko tudi drobno narežete na kocke in jo zmeljete v možnarju. Iz prizemljene letine naredite gosto pasto, nato dodajte malo vode in meljite malo dlje. Malto izpraznite v kos gaze nad cedilo in pustite, da se večina soka prefiltrira, medtem ko pripravljate več paste iz pšenične trave. Ko vse zmeljete in pustite, da sok odteče, previdno dvignite gazo in iztisnite odvečni sok.
Obstaja še tretja metoda, ki jo lahko uporabimo tudi za pripravo soka pšenične trave, čeprav obstajajo ljudje, ki trdijo, da sok oksidira in je slabša metoda. Narezano travo in malo vode položite v kuhalnik in jo utripajte, dokler tekočina ne postane briljantno zelena in večina pšenične trave ni pretlačena v prah. Nato pripravite cedilo z gazo in izvlecite tekočino.
Za porcijo soka potrebujete približno 1/4 skodelice trave.
Pšenična trava za hišne ljubljenčke

Če ste že kdaj zrasli mačja trava , verjetno ste gojili pšenično travo. Mačjo travo lahko sestavljajo pšenična trava, ovsena trava ali ječmenova trava ali njihova kombinacija. Pasja trava, čeprav manj pogosta, je enaka.
Medtem ko mačke in nekateri psi radi žvečijo travo, to ni iz istih razlogov, zakaj jemo rastline. Mačke in psi so mesojede živali in nimajo pravih encimov za pravilno prebavo trav. Čeprav imajo nekatere prehranske koristi (večinoma vsebnost vitamina E, čeprav v manjši meri tudi nekatere vitamine B), je bolj verjetno, da bodo vrgli travo.
In pravzaprav zato mačke in psi grizejo travo. Trava lahko povzroči, da mačke vrnejo, kar jim pomaga, da se znebijo dlačic ali drugega neprebavljivega materiala. Tako se bodo počutili bolj udobno in lahko preprečijo zaprtje. Pri psih ima pšenična trava nekoliko odvajalen učinek in pomaga pri odpravi zaprtja. Lahko tudi reši razdraženi želodec.
Za pripravo hišnih ljubljenčkov vam ni treba narediti nič posebnega. Preprosto vzgojite manjši obliž, namenjen posebej za hišne ljubljenčke, in mu dovolite, da ga žvečijo, ko začutijo potrebo.
Namesto da bi vaši mački ali psu dovolili, da žvečijo na travniku, na katerem so lahko pesticidi ali druge nečistoče ali škodljivci, jim bo njihova gojenje lastne trave zagotovilo varen prigrizek.
Kaj naj naredite s celulozo?

Obstajajo najrazličnejše ideje za izrabo celuloze pšenične trave. Priporočeno je bilo vse, od oblog do ugrizov hroščev in vlaknastih dodatkov kruhu. Ampak iskreno, odsvetujem, da ga poskušate uporabljati medicinsko ali kot dodatek vlaknin v hrani.
Priporočam, da to storite s svojo pulpo, tako da jo dodate svoji sistem za kompostiranje črvov če ga imate. Če ne izvajate kompostiranja črvov, lahko kašo zmešate z razrezanim časopisom, zastirko ali žagovino in jo položite v svoj kompostni kup ali kompostnik . Pšenična kaša se bo hitro razgradila in vašemu običajnemu vrtu prinesla dodatno korist. Lahko ga dodate tudi v koš ali vedro bokashi .
Shranjevanje vašega semena
Verjetno je, da boste po prvi zasaditvi imeli odvečno seme. Semena pšenice je najbolje hraniti na hladnem in suhem. Lahko jih hranite v zamrzovalniku, če ste prepričani, da v vrečki ni vlage. Tudi hladilnik je dobro mesto, če boste seme uporabljali pogosteje. Vrečko s semeni položite v vrečko za zamrzovanje in med shranjevanjem odstranite čim več zraka. Če imate paket sušilnega sredstva, ga lahko dodate, da ostanejo suhi.
Odpravljanje težav

V 99,9% primerov ne boste imeli niti enega problema z gojenjem te rastline. Te stvari je zelo enostavno gojiti! Pokrijmo pa, kakšnih težav obstaja med gojenjem pšenične trave in kako jih popraviti.
Naraščajoče težave
Če začne vaš pridelek nagnite se in porumeni , verjetno ste ga pred spravilom predolgo pustili. Toda porumenelost je lahko tudi znak prekomernega ali premajhnega zalivanja, premalo svetlobe ali pomanjkanja hranil v rastnem gojišču.
Rastline, ki so manjše od šest centimetrov in so rumene, je treba preveriti, da rastni medij ni razmočen. Če je premokro, se izogibajte zalivanju, dokler se ne izboljša. Tudi vaši travi omogočite dostop do bolj neposredne sončne svetlobe, saj lahko to pomaga izhlapevati z odvečne vlage.
Če je vaša trava višja od šest centimetrov in začne rumeniti, ste morda zamudili optimalno obdobje obiranja. Prepričajte se, da lahko naslednji tekočini z razprševanjem zalivanja dodate malo tekoče alge. Če začne znova zelenjevati, ste ga rešili. V nasprotnem primeru nadaljujte z obiranjem, vendar rezila pšenične trave zavrzite v svoj kompostni kup in počakajte, da zraste nova serija.
Prav tako bodite pozorni na svojo gostoto semen . Skoraj vedno boste naleteli na težave z rastjo glivic, če boste semena sadili pregosto. To ni veliko, saj ga lahko preprosto sperete, saj rastline pridejo v čas trgatve, vendar ni videti zelo apetitno in nekateri ljudje ravno ne zdržijo.
Da se tej težavi popolnoma izognete, na pladenj posadite manj semen. Če to še vedno ne bo rešilo težave, vam bo pomagalo premikanje pladnjev na območje z večjim pretokom zraka. Lahko tudi rastete zunaj, da povečate sonce in pretok zraka.
Škodljivci
Sadne muhe lahko svoje pladnje pšenične trave uporabljate kot dom in majhni oblaki teh drobnih letečih škodljivcev vas bodo zganjali (zlasti v rastlinjaku). Najlažji način, da jih odbijemo, je, da zrak kroži okoli vašega rastnega območja. Če namestite ventilator na nizko hitrost, obrnjen proti pladnjem, bi morali te napake držati na miru. Vendar boste morda morali zalivati pogosteje, saj je verjetneje izhlapevanje z veliko zračnega toka.
Najbolj škodljiv škodljivec je črna travna hrošč . Te žuželke prebodejo koščke trave in iz njih sesajo vlago. Ker želimo ta travni sok, je to velik problem! Če se na vaših rezinah trave na zgornjem delu pojavijo bele lise, boste morda imeli okužbo blizu vaše pšenične trave. Najlažje je preprosto odstraniti trenutno serijo, da odstranite jajca, in začeti novo serijo v zaprtih prostorih.
Bolezni
Plesen je na splošno najpogostejša bolezen med pridelovalci pšenične trave. To povzroča odvečna voda v podnožju in strukturi korenin trave in okoli nje. Čeprav plesen ni škodljiva, bo okus neprijeten. Večino plesni lahko operete, če se razvijejo, če pa je trava poškodovana, poškodovan del zavrzite. Da preprečite plesni, naj bodo tla vlažna, vendar ne mokra, in zagotovite dober pretok zraka okoli vaše trave.
Nekateri stebla in korenine lahko vpliva na pšenično travo. Da bi jih preprečili, preprosto uporabite sterilno gojišče in redno nabirajte. Ne dovolite, da se zaraste.
Smut je drugo vprašanje. Ta črna, prašna rast je druga oblika glivične okužbe. Če odkrijete smuti, zavrzite celo serijo, vključno z rastnim gojiščem. Ne dodajajte ga na kompostni kup. Temeljito operite in razkužite rastoči pladenj z mešanico belila in vode, da ubijete preostale glivične spore, preden ga ponovno uporabite.
Če pšenico pustite semeniti, imate manjše tveganje za glivice ergot oblikovanje. Claviceps purpurea je najpogostejši rožiček na pšenici in se lahko razvije samo v semenskih glavah. Sama trava ni ogrožena. Ergot je lahko nevaren tako za ljudi kot za živali, vendar ga je enostavno preprečiti: samo ne dovolite, da bi šel v seme!
Pogosta vprašanja

V: Ali naj ponovno uporabim gojišče?
O: V večini primerov je bolje nadomestiti rastni medij. V tleh lahko v tleh nastanejo glivične spore, ki lahko okužijo prihodnje serije, prav tako kokosov kokos. Različne naravne tkanine preprosto niso namenjene ponovni uporabi.
Kompostu lahko dodate osnovno mešanico lončkov ali kokosov kokos in ga preprosto nadomestite. Naravne tkanine običajno zahtevajo industrijsko opremo za kompostiranje, čeprav je tkanine iz konopljinih vlaken (kot je TerraFibre) mogoče tudi drobiti in dodati na običajen kompostni kup. Preprosto traja nekaj časa, da se razgradijo kot ostali komposti.
V: Ali je brez glutena iz pšenične trave?
O: Lahko je, odvisno od tega, kako jo nabirate. V sami mladi travi ne nastane pšenični gluten, beljakovina, na katero je marsikdo občutljiv. Nastaja samo v zrnju, semenih rastline. Zato je lahko brez glutena, pod pogojem, da ni možnosti, da bi se semena prebila v vaš končni izdelek.
Če nabirate previdno nad ostanki semen, mora biti brez glutena. Če pa gojite na brez tal in nameravate zaužiti celo rastlino, lahko obstajajo ostanki semen, ki vsebujejo pšenični gluten.
Komercialni sokovi in praški pšenične trave so prav tako zapleteni. Čeprav smo lahko prepričani, da doma ne puščamo semenskih delcev v naša živila, komercialni proizvajalci delajo v zelo velikem obsegu. Majhne količine semen lahko po naključju prodrejo v komercialne izdelke. Zaradi tega je pomembno, da se prepričate, da je izdelek, ki ga kupujete, označen kot brezglutenski in da zaupate kakovosti in varnosti izdelkov tega podjetja.
Kot pri katerem koli drugem naravnem izdelku se tudi, če ste sploh negotovi glede uporabe pšenične trave, pred uporabo posvetujte s svojim zdravnikom ali strokovnjakom za prehrano. Vedno je najbolje biti varen kot pa žal.
V: Ali je pšenična trava dejansko dobra za vas?
O: Mogoče ni to čudežno zdravilo, ki ga iščete, toda ja, pšenična trava je lahko dobra za vas. Kot katera koli zelena, listnata rastlina vsebuje tudi vitamine in minerale, ki so nujni za ohranjanje zdravja.
Sok pšenične trave vsebuje velike količine vitamina E. Ta vitamin v telesu uporabljamo kot antioksidant in krepi imunski sistem ter nam pomaga pri boju proti prehladu ali gripi. V nasprotnem primeru je vsebnost hranil primerljiva ali manj kot večina drugih listnatih zelenjav. V zeleni listnati špinači boste našli več železa, kalija, magnezija, kalcija in vitaminov B in C kot v pšenični travi, čeprav jih vsebuje v manjših količinah.
Na splošno za vas ni nič slabše kot druge listnate zelenice in glede vsebnosti vitamina E je zagotovo boljša od večine. A verjetno ni, da bi rak ozdravil ali bil zdravilo, za katerega nekateri viri trdijo, da je.